Die Hersteller werben damit, dass ihre Frühstücksflocken viel gesundes Vollkorn enthalten. Doch in den Produkten von Nestlé und Kellogg’s steckt auch sehr viel Zucker.
Viele Frühstücksflocken sind mit Eisen angereichert. Diese sind mit Vorsicht zu geniessen: Zu viel Eisen kann Krebs, Diabetes und Herz-Krankheiten verursachen.
Viele Kinder essen am Morgen Flocken mit Milch. Doch die meisten Produkte enthalten Unmengen von Zucker. Deshalb taugen sie nicht als Frühstück, sagen Fachleute.
