Merkblätter

Auf dem Grill lassen sich auch Desserts zubereiten. Besonders gut eignet sich dafür ein Kugelgrill, da in ihm die Hitze zirkuliert. Der Gesundheitstipp hat zwölf Rezepte für Grill-Desserts zusammengestellt.

Ausgewogenes Essen muss nicht teuer sein. Der Gesundheitstipp stellt feine Rezepte vor, die für 4 Personen höchstens 20 Franken kosten – pro Person also maximal einen Fünfliber.

Glace aus dem Laden schmeckt oft künstlich und enthält eine ganze Menge Zucker. Das muss nicht sein: Der Gesundheitstipp zeigt, wie man Glaces selber zubereitet – ganz ohne zusätzlichen Zucker.

Schluss mit fadem Gemüse, das im Wasser verkocht! Brät man es stattdessen mit etwas Öl, hat es viel mehr Aroma und Biss. Dazu brauchts nur eine Bratpfanne und frisches Gemüse.

Gefülltes Gemüse ist ein fester Teil der südeuropäischen Küche. Mediterrane Gemüse wie Peperoni, Auberginen oder Tomaten eignen sich gut, um sie mit einer pikanten Füllung zuzubereiten.

Industriell hergestellte Glace enthält viel Zucker und Rahm. Ein neues Rezept-Merkblatt des Gesundheitstipp zeigt: Eine feine Glace muss keine Kalorienbombe sein.

Eine Gesichtsmaske soll die Haut erfrischen und pflegen. Doch Produkte der Kosmetikfirmen enthalten oft viel Chemie. Eine gute Alternative sind selbst gemachte Masken aus natürlichen Zutaten.

Die griechischen Inseln haben kulinarisch viel zu bieten – eine breite Palette von Gemüse, Fisch und Olivenöl. Hier entdeckten Forscher einst die gesündeste Form des Essens.

Gemüse macht Kuchen zu einem saftigen Dessert mit Vitaminen. Es muss nicht immer Rüeblikuchen sein. Probieren Sie auch Rezepte mit Zucchetti, Süsskartoffeln oder Randen.

Das Training auf dem Gymnastikball lindert nicht nur Schmerzen im Rücken oder Nacken: Es stärkt die Muskeln besser als jedes Krafttraining.