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Strudel-Rezepte

Aktualisiert: 17.03.2020

Es braucht ein wenig Geschick, einen Strudelteig selber zu machen. Belohnt wird man mit leichtem, knusprigem Backwerk. Die Geschmacksnoten sind fast unbegrenzt.

Vegan essen – so gehts

Aktualisiert: 17.03.2020

Übergewicht, hoher Blutdruck, zu viel Cholesterin: Wer viel Fleisch und Käse isst, hat oft ungünstige Gesundheitswerte. Bessert sich das, wenn man vegan isst? Vier Leserinnen machen die Probe aufs Exempel.

Rezepte für leichte Gratins

Aktualisiert: 12.03.2020

Aufläufe sind ein typisches Wintermenü. Sie müssen nicht schwer und mastig sein: Mit Zutaten wie Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssen lassen sich leichte, aromatische Gerichte aus dem Ofen zaubern.

Yoga gegen Rückenschmerzen

Aktualisiert: 12.03.2020

Einer der häufigsten Gründe für einen Hausarztbesuch sind Rückenschmerzen. Die Ursache liegt oft in überlasteten Muskeln. Hier lässt sich leicht Abhilfe schaffen.

Rezepte mit Zitrusfrüchten

Aktualisiert: 21.01.2020

Orangen, Zitronen und Grapefruits essen die meisten zum Dessert oder trinken den Saft. Doch die Zitrusfrüchte bieten in der Küche mehr: Im Curry, mit Fisch oder als süss-saure Sauce verleihen sie vielen Speisen eine frische Note.

Aquajogging

Aktualisiert: 11.12.2019

Aquajogging ist eine gute Alternative zum Joggen auf Schnee und Eis. Der Gesundheitstipp zeigt, wie es geht.

Fischrezepte

Aktualisiert: 11.12.2019

Fischarten wie Zander, Forelle oder Lachs sind an Festtagen ein Genuss. Sie liefern zudem wertvolle Stoffe und Vitamine. Der Gesundheitstipp stellt Rezepte vor.

Delikatessoele

Aktualisiert: 11.12.2019

Ein festlicher Salat mit Baumnuss-Dressing oder Vanilleglace mit Kürbisaroma: Delikatess-Öl lässt sich vielfältig einsetzen und enthält wertvolle Vitamine.

Fit in die Skisaison: Übungen für starke Muskeln

Aktualisiert: 11.11.2019

Wer beim Skifahren stürzt, riskiert vor allem Verletzungen an Knie, Schulter und Oberarm. Das zeigen neue Erhebungen der Beratungsstelle für Unfallverhütung. Die Übungen des Gesundheitstipp können diese Verletzungen verhindern.

Rezepte mit Wurzelgewächsen

Aktualisiert: 11.11.2019

Es müssen nicht immer Kartoffeln sein. Wurzelgewächse wie Maniok, Süsskartoffeln und Topinambur sind schmackhafte Alternativen. Sie liefern zudem viele Vitamine und wertvolle Stoffe.

Intervalltraining: Übungen für zu Hause

Aktualisiert: 11.11.2019

Kurz, aber intensiv den Puls hochjagen: Intervalltraining kann man auch im Wohnzimmer machen. Der Gesundheitstipp zeigt, wie es geht.

Olivenrezepte

Aktualisiert: 11.11.2019

Oliven zaubern in zahlreiche Gerichte eine würzige Note: Im Kartoffelstock, in einer Sauce oder auf dem Brot schmecken sie unwiderstehlich – und machen lange satt.